후기/리뷰

코스코에 갔더니 파란색 계란이 있어 신기해서 사왔는데 맛도 있네요.
청란이  신선하기도 하고 EPA 성분 함량이 높은 완전 식품이라고 합니다.
효능을 찾아보니 고혈압도 잡아주고, 혈관 내피세포 튼튼하게 해주고
일반 계란에 비해 콜레스테롤도 적다고 해요. 
불포화지방산 오메가3를 다량 함유하고 있어 중성지방을 분해하는데 도움주고,
혈관질환과  성인병 예방에 좋다고 합니다.

암튼 완전식품으로 완전 좋다는 ^^

집에와서 바로 쪄봤어요.



요즘 아주 열일하고 있는 Dash 에그쿠커입니다. 
너무 잘 산거 같아요.  계란 삶는게 이렇게 쉬울수가^^
추천 주방가전중 하나예요. 



바로 삶아 껍질까고 ..껍질도 술술 잘 까집니다.
반을 잘라봤더니 너무나 영롱한 색상의 노른자가~



제가 원래 달걀노른자는 안먹는데 이 청란의 노른자는 색깔부터가 다른게
맛도 있어 노른자까지 다 먹었어요. 일반은 좀 퍽퍽한 느낌이 싫었는데 
청란은 뭐랄까 퍽퍽함이 덜하고 쫀득쫀득한 맛이예요.

앉은자리에서 남편과 사이좋게 3개씩 후딱 먹어버렸네요.
많이 먹음 안되는데..멈출수가 없었어요. ㅠㅠ

코스코가면 청란 사서 드셔보세요 ~ 맛 보장해요~ (개인적으로요..)
입맛이 다 다르니 무조건 추천은 자제하겠습니다.^^