보건복지부에 의하면 국내 성인 3명 중 1명이
비만일 정도로 비만 환자 수가 증가했으며
앞으로도 증가할 전망이라고 합니다.

비만의 위험에서 벗어나려면
비만의 주요인인 지방 독소를 제거해야 하는데요!
지방 독소 배출에 효과적인 버섯이 있다고 합니다.

바로 국민 버섯,
팽이버섯입니다!

팽이버섯 속에 풍부하게 들어 있는 베타글루칸은
지방 세포의 크기를 줄이는 데 도움을 준다고 하죠.

팽이버섯은 다른 버섯보다 기초 대사량을 높이는데
효과적인 가바 성분이 풍부해 지방 독소 배출에
도움을 줄 수 있다고 합니다!

뿐만 아니라 체중 감량에 도움을 주는
20여 종의 아미노산이 풍부하다고 해요.

그런데, 팽이버섯 중에서도 갈색 팽이버섯이
지방 독소 배출에 특히나 도움이 된다고 합니다.

갈색 팽이버섯은 일반 팽이버섯과
길이도 다르고 색깔도 확연한 차이가 있습니다.

갈색 팽이버섯은 백색 팽이버섯보다
지방 함량이 2배 이상 적고 단백질의 함량은 높아서
내장지방 분해를 돕는 대사가 잘 이뤄지게 한다고 해요!

베타글루칸 성분 또한 일반 팽이버섯보다
풍부하게 들어 있어서 지방 독소 배출에
더욱 도움을 받을 수 있습니다.

실제로 갈색 팽이버섯을 활용해 체중 감량에
성공한 분이 있다고 해서 만나봤습니다!

그녀는 과거 80kg까지 증량했다가
현재 57kg까지 무려 23kg을 감량했다고 합니다

임신중독증으로 체중이 증가하고
고혈압까지 왔다는 정안숙 님...

무엇보다 건강을 위해
체중을 감량을 결심한 그녀는
운동을 꾸준하게 했습니다

그리고 식단에도 각별한
신경을 써 왔다고 하는데요.

그녀는 음료수 속에 갈색 팽이버섯을 넣어 마셨다고 해요!
그런데 갈색 팽이버섯처럼 보이지는 않는데요?

알고 보니 갈색 팽이버섯으로
얼음을 만들어 섭취했다고 합니다.

그렇다면 갈색 팽이버섯 얼음 만드는 법을
자세하게 알아봅시다!

파프리카 1개를 적당한 크기로 썰어주세요!

갈색 팽이버섯 한 개를 적당히 찢어 믹서에 넣고
종이컵 한 컵 분량의 물을 부어주세요~

준비한 재료를 믹서에 넣고
곱게 갈아주세요

갈린 팽이버섯을 센 불로 끓이다가
거품이 끓어오르면 약불로 낮춰
약 10분간 더 졸여줍니다.

끓인 재료가 완전히 식었으면
얼음 틀에 넣어 냉동고로 GO GO!

몇 시간 얼려주면 지방 독소 쏙 빼주는
❤갈색 팽이버섯 얼음 완성❤

갈색 팽이버섯 얼음은 조미료 대신
요리에 활용하기도 참 좋습니다!