계피는 따뜻한 음식의 대명사로 신체내에서 미치는 영향력이 무궁무진해 꿀과 함께 조합될 경우
시너지 효과가 발생해 거의 만병통치약으로까지 여겨지고 있다.

후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나인 계피에 대해 살펴보면
원산지는 중국 남부의 베트남 근처로 추측되는 가운데 스리랑카, 인도, 브라질, 자메이카,
마다가스카르 등지의 열대 각지에서 폭넓게 재배되고 있다.
세계에서 가장 오래된 향신료 중 하나로 기원전 4000년경부터
이집트에서 미라의 방부제로 사용되기도 했다.

계피와 꿀은 찰떡궁합으로 둘이 조합될 경우 여러 질병들에
효능을 보이는 것으로 연구 실험결과 밝혀졌다.
심장병, 관절염, 방광염, 콜레스테롤, 위통, 감기예방, 면역체계, 소화불량, 독감,
노화방지, 여드름, 피부병, 암, 피로회복, 구치, 탈모증, 다이어트, 살충 등에 효력이 있으며
꿀의 경우 어떤 질병에도 부작용이 없어 당뇨병 환자도 적당량을 취할 경우
해롭지 않다고 과학자들은 전하고 있다.

관절염 환자의 경우 매일 더운 물 한컵에 두 스푼의 꿀 그리고 작은 숫가락 하나 분량의
계피가루를 섞어서 음용하면 고질적인 관절염도 고칠 수 있는 것으로 알려져있다.
실제로 코펜하겐 대학에서 최근 이루어진 연구결과, 환자들에게 매일 아침 식사전,
한 스푼의 꿀에 2분의 1 작은 스푼 분량의 계파 가루를 복용토록 한 결과,
1주일에 200명의 증세가 나아졌고 한달안에는 거의 모든 환자들이
통증없이 걸을 수 있게 되었다고 전했다.

면역체계도 강화되고 감기에 걸렸을 경우, 꿀 1스푼, 계피가루 4분의 1스푼을 하루 3회 약 사흘간 음용시
만성기침과 코감기를 멈추는 효과를 볼 수 있다.

노화 방지 및 다이어트 피로회복에도 일품이어서 물3컵, 꿀 4스푼, 계피가루 1스푼을
매일 차(50ml)로 끓여 음용하면 피부가 되살아나는 효과를 맛볼 수 있다.

또한 꿀 3스푼, 계피가루 1스푼을 골고루 섞은 다음 여드름 환부에 바른 후
30-40분 후 미지근한 물로 씻어내면 여드름이 제거되는 효과를 얻을 수 있다.

매일 아침 식사 30분전 빈속에, 매일 취침전 물 한컵에 꿀과 계피가루를 섞어
정기적으로 음용할 경우 체내 지방이 쌓이는 것을 방지하는데 도움을 주기 때문에
다이어트에도 효과가 있다.

탈모증으로 고생하는 사람들의 경우 더운 올리브유와 꿀 큰 술로 하나, 계피가루 찻술 하나로
혼합해서 바른 후 15분후에 머리를 감으면 효력을 볼 수 있는 것으로 알려져있다.

하지만 계피는 몸에 열이 많은 열성의 사람들은 피해야 하는데
이들이 계피를 다량 섭취할 경우 호흡곤란, 어지러움증이 나타날 수 있기 때문이다.
또한 신장질환자를 비롯해 유산의 위험이 있기 때문에 임산부들은 피해야 한다.