음식/요리

식당동치미 담그는법 집에서도 맛있게 담을 수 있어요

레시피

재료 : 무2kg, 물4L 기준
양파1개, 대파흰부분3뿌리, 청양고추3개
생강2톨, 뉴슈가1티스푼, 설탕2스푼, 마늘10톨
천일염5스푼 (절일때 2스푼, 물 맞출 때 2스푼, 간 맞출 때 2스푼)

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