오징어 야채전
레시피
[재료]
오징어 1/2마리
양송이버섯 2송이
양파 조금
당근 조금
대파 조금
[양념]
소금(숄트) 톡톡톡~~
손질된 오징어를 잘게 썰어주세요
양송이버섯,양파,대파,당근
곱게 다져 줍니다
계란 1개 탁~~ 넣어 주고
부침가루 1큰술 넣어 줍니다
슥슥~~ 잘 버무려 준 다음
예열된 팬에 기름을 넉넉히
두르고 한숟가락씩 떠 올려줍니다
앞,뒤 노릇하게 구워
접시에 담아냅니다~
오징어 1/2마리
양송이버섯 2송이
양파 조금
당근 조금
대파 조금
[양념]
소금(숄트) 톡톡톡~~
손질된 오징어를 잘게 썰어주세요
양송이버섯,양파,대파,당근
곱게 다져 줍니다
계란 1개 탁~~ 넣어 주고
부침가루 1큰술 넣어 줍니다
슥슥~~ 잘 버무려 준 다음
예열된 팬에 기름을 넉넉히
두르고 한숟가락씩 떠 올려줍니다
앞,뒤 노릇하게 구워
접시에 담아냅니다~
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